Калий лимоннокислый: свойства и получение

Лимоннокислый калий трехзамещенный является солью, которую получают в лабораторных условиях в результате взаимодействия лимонной кислоты и калия. Вещество представляет собой кристаллы белого цвета, которые хорошо растворяются в воде и совмещаются со многими химическими реактивами. Реактив менее растворим в спиртах, и вовсе не растворяется в органических растворителях. Калий лимоннокислый 3 замещенный также характеризуется специфическим солоноватым вкусом.

В химической промышленности данное вещество более известно под названием «цитрат калия». Калий лимоннокислый оптом приобретается многими предприятиями, в особенности принадлежащими пищевой промышленности.

Сферы применения калия лимоннокислого

Наиболее частым является использование данного вещества в пищевой промышленности. Так, калий лимоннокислый 3 замещенный пищевой е332 применяется в изготовлении следующих продуктов питания:

  • Кондитерских изделий;
  • Молочной продукции;
  • Хлебобулочных изделий;
  • Консервов.

Предприятиям пищевой промышленности купить калий лимоннокислый требуется также для производства желе, детского питания, плавленых сыров и йогуртов. Вещество используется как эмульгатор, регулятор кислотности и стабилизатор вкуса, поэтому считается универсальным в производстве пищевых продуктов.

Где купить лимоннокислый калий на выгодных условиях

Учитывая то, что калий лимоннокислый применяется в пищевой промышленности, вещество должно не только соответствовать ГОСТу, но и правильно транспортироваться и храниться в герметично закрытой таре на чистых складских площадках.

Наша компания многие годы реализует химические реактивы, и предоставляет все документы, подтверждающие их наивысшее качество. У нас вы можете купить калий лимоннокислый в Москве по низкой цене, получив официальную гарантию качества продукции от производителя.

Последние новости

22.10.2019
Под термином "химические реактивы" подразумевают особые компоненты, которые отличаются высоким уровнем очистки. Данная характерная особенность...
03.09.2019
Эти химические вещества, придя на смену чистой технической соли, помогают сохранить окружающую среду безопасной для человека. Антигололедные реагенты...
04.07.2019
Благодаря современным системам водоочистки и водоподготовки население может без опасений использовать водопроводную воду не только в хозяйственных...

Информация

Опасные грузы это вещества, материалы, изделия, отходы производственной и иной деятельности, которые в силу присущих им свойств и особенностей...
наверх