Токсичное неорганическое соединение, самая распространенная натриевая щелочь с формулой NaOH. Тривиальные названия: едкий натр, едкая щелочь, каустическая сода, каустик. Очень едкое вещество может вызвать ожоги кожи и глаз. Пары соединения могут вызвать отек легких.
При контакте едкой щелочью с кожей необходимо промыть участок слабым раствором уксусной и борной кислоты. При попадании едкого натра в глаза следует промыть их сначала раствором борной кислоты, а затем водой.
Представляет собой белое, гигроскопичное вещество с молярной массой 39,997 г/моль и плотностью 2,13 г/см³.
Существует в разных модификациях
| Твердое | Кристаллическое или аморфное вещество без запаха, в таком состоянии на воздухе он очень скоро превратится в концентрированный раствор. Плавится при температуре 323°C. При взаимодействии с водой растворяется и выделяет тепло из-за образования гидратов. |
| Жидкое | Бесцветный водный раствор, кристаллизующийся при температуре ниже 10 °С. Из водных растворов выделяется в виде кристаллогидратов NaOH·H2O. Раствор 5% имеет pH близкий к 14. |
Гидроксид натрия, будучи сильным основанием, вступает в реакции с многоатомными спиртами, эфирами, некоторыми металлами и неметаллами, галогенами. Также не рекомендуется длительно хранить эту щелочь в стеклянной таре, так как в результате взаимодействия она может нарушить целостность емкости.
Получение
- Известковый метод - взаимодействием горячего раствора Na2CO3 с Ca(OH)2.
- Гидроксид получают электролизом растворов NaCl (с одновременным получением хлора) с использованием твердых электродов и проточного электролита или ртутного катода.
- Пиролитический метод - древний способ, при котором сначала получают Na2О оксид натрия и осторожным охлаждением в воде.
- Ферритный метод. Первый этап представляет собой процесс спекания кальцинированной соды с окисью железа; второй - обработка спёка водой.
Применение
Использование едкого натра распространяется на широкий спектр областей.
- Применяется активно для получения бумаги и картона, искусственного волокна. Компонент необходим для проведения омыления жиров для изготовления бытовой химии, шампуней.
- В химии средство нейтрализует действие кислот и оксидов. Является катализатором многих химических процессов, элементом в анализе для титрования, получения чистых металлов.
- Каустик позволяет быстро очистить овощи и фрукты от кожуры в пищевом производстве. Используется для изготовления некоторых видов сладостей, напитков и шоколада.
- Вещество участвует в роли щелочного катализатора в смесях органических масел и спирта.
Условия хранения: В герметичной таре в сухом складском помещении вдали от кислот, металлов и их сплавов. Жидкий гидроксид хранится в бутылях, в контейнерах средней грузоподъемности.